一昔前に流行した「ごぼう茶」ですが、その頃は、ありえない・・と興味がわきませんでした。 何でもかんでもお茶にしたらいいというものじゃない。健康ブームに乗って、次々と考え出すものだなぁと呆れていたほどです。 ところが最近、自分で作って飲んで気…

昨年は4軒の中古戸建を購入することができ、常に現場確認に行ったり来たりの毎日でした。コロナ禍で、スムーズに進まないことが多く、また誤算もあったりで、日々勉強の連続です。 ボロボロの古家が見違えるように素敵な貸家になるのが感動的で、やめられな…

鶏むね肉が、高タンパク、低脂肪なので、サラダチキンとして人気があります。 アスリートや忙しいビジネスマンがおやつ替わりに食べるようです。 家庭でも、安くて美味しくヘルシーと三拍子そろった食材なのでよく利用します。 そんなむね肉用にミートローラ…

鏡開きの日は、結構忙しいのです。 ホームベーカリーでついた鏡餅の重ねた部分にカビが生えているので、綺麗に削り落とします。 固くて包丁で切れないので、水を張った容器に浸しておきます。 柔らかくなった部分を少しずつカットして、きな粉餅にしたり、ぜ…

私は子供の頃から手芸が好きで、ちまちまと縫物、編み物などしている時間が一番癒されます。 人から肩がこらないかと聞かれますが、何もしていない方が肩がこり、編み物などをしている方が肩がこりません。 子育て時代、子どもたちが着なくなった古着をリメ…

１軒の家を建てるには、完成するまでに多くの業者が関わっています。 また、建て直しやリフォームにおいても、色んな業者や専門家が登場します。 木造か鉄筋コンクリートか、軽量鉄骨か重量鉄骨かでも関わる業者が違ってきます。 住宅建築をハウスメーカーや…

中古収益住宅のリフォームをする際、女性目線で外せないのが、室内洗濯機置き場です。 古い戸建やアパートの内見に行くと、洗濯機設置場所が2階のベランダにあったり、屋外にある場合があります。 そんな物件の購入を検討する場合、1階のどこかに洗濯機置き…