最近、ダイソーで甘栗を見つけたらまとめ買いをしています（ハマってるとも言う）。 賞味期限を見ると、来年の冬まであるので非常食用を兼ねています。 前回の中華ちまき風炊き込みご飯が好評だったので、今度はスープを作ってみました。 www.crescendo-life…

コロナ禍の中、日ごとに感染者数が増えてきています。地方都市でさえも油断ならない状況になってきているようです。 サウナ好きの方にとって、健康ランドやサウナに行きにくい雰囲気となっています。 私は、長年、家庭用遠赤外線サウナを愛用していて、その…

ダイソーで大人気の甘栗ですが、甘栗を入れて、栗ご飯を炊いてみようと思いつきました。 どうせなら、もち米で中華ちまき風の炊き込みご飯にしたら美味しいかも。と 気合が入りました。 中華ちまき風炊き込みご飯の作り方 中華ちまき風炊き込みご飯の材料 下…

コロナ禍直前、我が家では、出戻り長女が再婚をし、スープの冷めない距離に住むようになりました。 一方、看取りに入っていた母が亡くなり、神式ですが、仏事で言う四十九日の法要を執り行う運びとなります。実家の兄夫婦に任せてあることなので、静かな日常…